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市面上大多水餃為了增加口感及美味度大多都會加入味精及香精~而為了延長保存期限,有時還會加入防腐劑
蔣老爹水餃用想做給自己家人孩子吃健康的食物的心堅持不加入任何的添加物!! 連麵皮都是自己生產,完全不添加修飾澱粉除此之外水餃的大小比起一般市售水餃還要大~內餡食材嚴選梨山高麗菜、吉安韭菜、三星蔥、當天現宰溫體豬等
讓食材吃的到自然的鮮甜以及鮮味。
才是真正的天然金元寶喔~
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